Στο χώρο του ιστορικού υφαντουργείου Βελισσαροπούλου στεγάζεται το πρότυπο εργαστήριο αποκατάστασης και συντήρησης παλαιών μηχανημάτων και εργαλείων του Βιομηχανικού Μουσείου, το οποίο ξεκίνησε και πάλι τη λειτουργία του από 1/1/2010.

Ήδη έχουν συντηρηθεί μια ανέμη κλωστηρίου του 1920 (αποκτήθηκε από το εργοστάσιο Ζησιμάτου) και μια μασουρίστρα Markersdorf του 1925, ενώ στο πρόγραμμα αποκατάστασης των επόμενων μηνών βρίσκονται ακόμη το πρότυπο μοντέλο των ηλεκτροκίνητων αυτοκινήτων Enfield, ένας μικρός ποδοκίνητος τόρνος, χειροκίνητες πρέσες και μηχανήματα έλασης, καθώς και ορισμένα αντικείμενα απο το σκαγιοποιείο Αναιρούση.

Κάθε μηχάνημα ή αντικείμενο που συντηρείται, έχει την καρτέλα σύμφωνα με τις μουσειολογικές προδιαγραφές στην οποία υπάρχει:
- Τεκμηρίωση
- Φωτογραφική Καταγραφή
- Διαστάσεις
Στην τεκμηρίωση αξιοποιούνται όλα τα στοιχεία που προκύπτουν από την εξέταση και την ταμπέλα της μηχανής (αναγνώριση τεχνολογίας, χρονολογίας άλλων τεχνικών χαρακτηριστικών). Προφορικές μαρτυρίες μαστόρων και εργατών μας δίνουν πληροφορίες για το πού και πώς και πότε χρησιμοποιήθηκαν. Οι μηχανές που εκτίθενται σήμερα στο Βιομηχανικό Μουσείο Ερμούπολης αποτελούν ένα μικρό μόνο τμήμα της συλλογής του, αλλά καλύπτουν αρκετές θεματικές ενότητες και αναδεικνύουν τους τρόπους που γίνεται η αποκατάσταση στο εργαστήριο.
